一般家庭で使用されるガスといえばＬＰガスか都市ガスです。 この内、ＬＰガスは正式名称を【Liquefied Petroleum Gas】といいその頭文字をとってLPGといいます。 常圧で原油に熱を加えて蒸留すると、各種の石油ガスやガソリンといった油分のグループに分離します。 この最初の段階で発生するのがプロパンやブタンといったＬＰガスです。 ＬＰガスは地球温暖化の原因とされている二酸化炭素の排出が化石燃料（石油・石炭）の中でも極めて少なく 大気を汚す黒煙やSPM（浮遊粒子状物質）を排出することがありません。 また、Nox（窒素酸化物）も化石燃料の中では天然ガスと並び排出量が少量です。
空気の重さを1とした時のＬＰガスの重さはプロパンが約1.55、ブタンが約2.08です。 したがって空気中の漏れたＬＰガスは下の方に滞留します。そのため ＬＰガスのガス漏れ警報器は床付近に取り付けられています
本来のＬＰガスは無色透明無臭のガスですが、空気中に漏れ出した時に分かり易いよう 安全の為に着臭を義務づけられており、その臭いはタマネギが腐ったような臭いがします。
ＬＰガスは常温常圧下では気体ですが、加熱または冷却すると液体になります。 ボンベに充填された液体のＬＰガスは気化すると約250倍もの体積になります。
都市ガスの主成分はメタンガスですが、メタンガスのみでは強い炎が得られません。 そこで、ほとんどの都市ガスにはＬＰガスが混合されています。 都市ガスの多くは標準熱量が46.05MJ/(11,000kcal/)ですがＬＰガスの発熱量は100.47MJ/(24,000kcal/)で ＬＰガスの熱量は都市ガスの熱量と比べ約2.2倍も大きいのです。
ＬＰガスは、なぜ場所を選ばずにどんな所にも供給することができるのでしょう。 それは低い圧力を加えると簡単に液化し、体積も約1/250となる為、大量のエネルギーを小さな容器で運ぶ事ができるからです。 そして消費する時は気体（ガス）として使用できるコンパクトな利便性の高いエネルギーであるという『他に類のない特性』があります。 この為、ＬＰガスは都市部から離島や山小屋も含め約2,800万世帯（全世帯の半数以上）全国津々浦々に供給されています。 一方、都市ガスは導管による供給のため、都市部での供給に限られているので全国土の約5.5%のエリアで供給されているにすぎないのです。